Truckarnia, czyli bar ze streetfoodem

Dzisiaj szybko i na temat- „zamów w foodtrucku, zjedz w lokalu” czy to nie brzmi świetnie? Już wyjaśniamy o co chodzi…kiedy piździ złem, śniegiem, wiatrem, deszczem i ch** wie czym, a Was dopadnie smak na zajebiste jedzonko z foodtrucka i/lub dobre piwko, a umówmy się aura nie zachęca żeby przebywać, a co dopiero jeść na polu to boom

już od piątku 08.12.2018 będziecie mogli wpaść do pierwszego baru ze streetfoodem w krakowie i w cieple, w knajpie wszamać Wasze foodruckowe jedzenie. Świetny koncept, brawa dla pomysłodawców. Warto wspomnieć, że oficjalne otwarcie FB KLIK  zapowiada się naprawdę ciekawie:

-pokaz sushi chefa Jakuba Antoniszaka pseudonim „Komar”- finalisty polskiej edycji Global Sushi Challenge 2015 oraz Joanny Studnickiej – uczestniczki V edycji telewizyjnego show MasterChef

-Menu degustacyjne:
Flambirowane krewetki z boczkiem chashu i musem z mango,
lody z wina śliwkowego na ciekłym azocie z kawiorem owocowym i pudrem grzybowo – sezamowym

-Ponadto degustacje kuchni amerykańskiej, włoskiej, kubańskiej, greckiej, meksykańskiej, bałkańskiej oraz japońskiej

wstęp oczywiście jest wolny

Co? Truckarnia

Gdzie? ulica Dajwór 21, Kraków

Kiedy? 08.12.2018 start godzina 19:30 koniec godzina 23:59

truckarnia kraków

20171205_161927-01

truckarnia

My już mieliśmy okazję wpaść i spróbować meksykańskiego jedzenia od Tio Malo i z czystym sumieniem możemy Wam go polecić, jest naprawdę smacznie.

tio mal krakow

TAKO – kukurydziana tortilla, wypełniona kolendrą, dymką, marynowaną cebulką i limonką w wersji z kurczakiem z kaktusem (18PLN)

tio malo krakow

BURRITO – pszenna tortilla wypełniona cheddarem, kwaśną śmietaną, fasolą, kolendrą, dymką, marynowaną cebulką i wołowiną (20PLN)

tio malo kraków

Na chwilę obecną na placu stacjonuje 6 foodtrucków:

  1. THE HUNGER BUSTERS, u których zjeść możecie np burgery, kanapki w tym Cubanos SDW (20PLN), czyli dwa rodzaje domowych szynek przygotowanych według ich własnego przepisu, pikle i  sos zapiekane z serem, podawane w chrupiącej cubańskiej bagietce.
  2. wspomniane już przez nas (i polecane) TIO MALO, u których do wyboru macie różne wersje TACO (18-20PLN), BURRITO (18-20PLN) i QUESADILLA (19PLN).
  3. REAL GREEK  w którym Wam zaserwują np BIFTEKI PITA (16PLN), czyli mielone mięso wołowe, pomidor, cebula i frytki podawane z sosem tzatziki lub jogurtem w chlebku pita lub REAL GREEK MIX (26PLN)- mix mięsa wieprzowego, mielonego mięsa wołowego i szaszłyków z kurczaka, pomidor, cebula i frytki podawane z sosem tzatziki lub jogurtem.
  4. RED GRILL HOUSE, którzy mają w swoim menu między innymi TEXAN BEEF (19PLN), czyli szarpane mięso wołowe podawane z piklowanym ogórkiem, chrupiącymi nachosami i jalapenos z domową salsą w chrupiącej bułce
  5. U WŁOCHA, u którego zjecie pizze bazie MARGHERITA (32 cm, ciasto, domowy sos pomidorowy, mozarella) za 17PLN z różnymi opcjami do wyboru: mięsnymi (3-4,50PLN) np pikantne salami, szynka parmeńska; warzywnymi (2PLN) między innymi papryka piccante, suszone pomidory, rukola; dodatkowy ser (3,50PLN) na przykład parmiggiano, fontina.
  6. GRILL MOBIL z takimi daniami jak: Balkanica, czyli duża porcja grillowanej wołowiny, orientalnie doprawiona, podawana w gorącej bułce z serem bałkańskim, papryką jalapeno, cebulą, sałatą i oryginalnym ostrym sosem lub Kofta jego mać- do wyboru mięso wołowe lub baranina podawane z pomidorem, ogórkiem, kapustą, cebulą z domowymi sosami w tostowanej bułce.

 

truckarnia kraków

truckarnia Kraków

Wpadajcie- jedźcie, pijcie i grzejcie się :))